Festival tem diversas opções de hambúrgueres, do tradicional ao vegetariano
O hambúrguer artesanal caiu no gosto do brasileiro. Prova disso é o aumento de hamburguerias nos últimos anos no Brasil. Segundo a Associação Brasileira de Franchising (ABF), as hamburguerias associadas à entidade cresceram mais de 30% em três anos no país. Atento ao gosto dos consumidores, a 9ª edição da Ribeirão Preto Restaurant Week criou a categoria SP Burger Gourmet.
São mais de 20 opções de hambúrgueres para agradar todos os paladares. As casas participantes usaram toda a criatividade para criar opções para atender a todos os gostos, desde os tradicionais aos vegetarianos.
Oito casas de Ribeirão Preto oferecem o menu composto por duas opções de hambúrguer + acompanhamento por R$32,00 + R$ 1,00 de doação para o Fundo Fundo Social de São Paulo.
Fazem parte da SP Burger Gourmet: Bendito Burguer, Btt. Burger – Jd. América, Btt. Burger – Jd. Sumaré, Heat Steak House & Hamburger, Kow Burger, The Black Beef, The Black Bulldog e Weird Barrel Brewing Co.
Confira os menus:
MENU SP BURGER GOURMET
Bendito Burguer
Endereço: R. Conde Afonso Celso 1114 – Jd. Sumaré | Telefone: 16 3442 3403
Opção 1
Hambúrguer + fritas com molho cheddar ou cebola a milanesa
Pão Australiano, burger, queijo muçarela, queijo gorgonzola, cebola caramelizada, bacon e molho da casa
+
Fritas c/ molho de cheddar
Opção 2
Hambúrguer + fritas com molho de cheddar ou cebola a milanesaPão Brioche, burger, queijo cheddar, molho barbecue, farofa de bacon
+
Cebola a milanesa
********
Btt Burger – Jd América
Endereço: Av Antonio Diederichsen, 421 – Jd America| Telefone: 16 3621 3866
OPÇÃO 1
Burger Classic + batata frita com cheddar + Coca-ColaBurger angus 160g, queijo muçarela, alface, tomate, cebola roxa, molho especial
+
Batata frita com cheddar
+ Coca-Cola sabor original ou Coca-Cola sem açúcar
OPÇÃO 2
Crispy + batata frita com cheddar + Coca-Cola
Frango crocante, queijo muçarela, alface, tomate, molho honey mustard
+
Batata frita com cheddar
+ Coca-Cola sabor original ou Coca-Cola sem açúcar
OPÇÃO 3
Burger de falafel + batata frita com cheddar + Coca-ColaPão da casa, burger de falafel, queijo muçarela, salada de pepino com iogurte, alface, tomate e cebola roxa
+
Batata frita com cheddar
+ Coca-Cola sabor original ou Coca-Cola sem açúcar
********
Btt Burger – Jd Sumaré
Endereço: Av Independência, 1680 Jd Sumaré| Telefone: 16 99310 0634
OPÇÃO 1
Burger Classic + batata frita com cheddar + Coca-ColaBurger angus 160g, queijo muçarela, alface, tomate, cebola roxa, molho especial
+
Batata frita com cheddar
+ Coca-Cola sabor original ou Coca-Cola sem açúcar
OPÇÃO 2
Crispy + batata frita com cheddar + Coca-Cola
Frango crocante, queijo muçarela, alface, tomate, molho honey mustard
+
Batata frita com cheddar
+ Coca-Cola sabor original ou Coca-Cola sem açúcar
OPÇÃO 3
Burger de falafel + batata frita com cheddar + Coca-ColaPão da casa, burger de falafel, queijo muçarela, salada de pepino com iogurte, alface, tomate e cebola roxa
+
Batata frita com cheddar
+ Coca-Cola sabor original ou Coca-Cola sem açúcar
********
Heat Steak House & Hamburger
Endereço: R. Luiz Barreto, 308 Campos Eliseos| Telefone: 16 3610 7132
Hambúrgueres (todos acompanham batata ou cebola)
Escolha dois hambúrgueres + dois acompanhamentos:
Opção 1
Tradicional: o mais tradicional da casa com hambúrguer caseiro e salada da alface e tomate
Opção 2
Bacon: hambúrguer caseiro com bacon e salada da alface e tomate
Opção 3
Shimeji: vegetariano, recheado com shimeji orgânico e salada da alface e tomate
Opção 4
Abobrinha: vegetariano, recheado com abobrinha grelhada e salada da alface e tomate
Opção 5
Abacaxi grelhado: hambúrguer caseiro acompanhado de abacaxi grelhado com canela e salada da alface e tomate
Opção 6
Bacon com geléia: hambúrguer caseiro coberto com bacon, queijo artesanal e geléia de cebola roxa, acompanhado de salada de alface e tomate
Acompanhamento
Batata ou Cebola
ou
Queijo coalho grelhado Ou Caponata de abobrinha grelhada com azeite de ervas e torradas
********
Kow Burger
Endereço: Av. João Fiusa, 1749, esquina com a Rua Chile – Jd Canadá | Telefone: 16 3234 7495
Opção 1
Cheese bacon + batata friesKow blend bovino, queijo cheddar, bacon e molho de tomate artesanal+
Porção de batata frita artesanal acompanhada de nossas 3 maioneses
Opção 2
Kow Burger + batata friesKow blend bovino, queijo cheddar, alface americana, tomate, cebola roxa, maionese da casa e bacon+Porção de batata frita artesanal acompanhada de nossas 3 maioneses
********
The Black Beef
Endereço: Av. José Adolfo Bianco Molina, 2070 – Jd Canadá| Telefone: 16 3289-0696
Opção 1
Double Cheddar Spicy + Batata Crinkle
Pão brioche, parmesan spicy, 2 burgers de costela bovina (120g cada), cheddar spicy e farofa de bacon+Crinkle Fries: batata frita especial Black Beef
Opção 2
Black Onion + Batata Crinkle com creme de chocolate com avelã Pão brioche, burger de costela bovina 160g, maionese de cebola, blue cheese, bacon e geleia de pimenta+Batata frita especial Black Beef com creme de chocolate com avelã
********
The Black Bulldog
Endereço: R. Sete de Setembro, 2010- Alto da Boa Vista| Telefone: 16 3911 9507
Opção 1
Caponata + batata fries + Coca-ColaBrioche, tomate confit, burger bovino, queijo gruyere, berinjela grelhada, pesto de alcaparra+Original fries individual
+ Coca-Cola sabor original ou Coca-Cola sem açúcar
Opção 2
Apple Burger + Batata Fries + Coca-ColaBrioche, cebola flambada, burger bovino, queijo brie, maça verde, bacon da casa +Original fries individual
+ Coca-Cola sabor original ou Coca-Cola sem açúcar
********
Weird Barrel Brewing Co
Endereço: R. Altino Arantes 1854 Jd. América | Telefone: 16 3442 3166
Opção 1
Smashed Burger + batatas rústicas + Coca-Cola
Hambúrguer prensado na chapa de ferro, alface, tomate, molho White BBQ da casa e pão brioche.
+
Batatas rústicas assadas no forno
+
Coca-Cola sabor original ou Coca-Cola sem açúcar
Opção 2
Barca de Linguiça + batatas rústicas + Coca-Cola
Barca de linguiça na baguete aberta, feita na chapa de ferro com queijo cremoso, alho e acompanhada de molho chimichurri
+
Batatas rústicas assadas no forno
+
Coca-Cola sabor original ou Coca-Cola sem açúcar